Sibéria café
Faire le plein de vie. L’instant d’un café
Niché au creux d’une ancienne chapelle, est blotti le Sibéria café. Rencontre entre la noblesse de la vocation et la richesse du design. Plats santé, gourmands, cafés d’exception et zénitude. Enveloppé de nature, bercé de plénitude. Un accord parfait pour bien nourrir votre corps, mais aussi votre âme…
Savourez le moment présent
Ouvert tous les jours de 8h à 20h.
Cafés uniques, choix de repas santé et gourmands, tous vos sens seront comblés par notre offre. À déguster sur place, ou à emporter. En collaboration avec la Brûlerie Rousseau, la Boulangerie La Fabrique, Mate Libre, Taouk et Monsieur T.
Café
Espresso
3.5Americano
3.75Cappuccino
4.75Cortado
4.75Latte moyen
5.0Latte grand
6.0Latte glacé
5.0Mokaccino
6.0Le Yéti
6.95Chaï latte
5.5London fog
5.5Matcha latte
5.5Matcha-Limo
6.0Thé Monsieur T
4.5Golden latte
5.0Chocolat chaud
5.0
Boissons
Eau gazéifiée
3.5Liqueur Stewart's
4.5Jus de légumes
3.0Limonade maison
4.85Mate Libre
4.25Kombucha Monsieur T.
6.0Jus loop
6.0
Pause santé et déjeuner
Bagel matin
9.5Bagel avec fromage à la crème
4.5Gaufre belge
4.0Parfait au yogourt
7.0Gruau matinal
7.0Smoothie Evive
8.25
Soupes et salades
Soupe du moment avec pain
8.5Salade la vitaminée
Laitue mesclun, roquette, mélange de betterave, courge butternut et navet en julienne, brocolis, pousses et oignons verts. Vinaigrette au choix.12.5Bol mexicain
Laitue mesclun, pois chiches, haricots noirs, maîs, tomates, concombres et épinards. Vinaigrette au choix.12.5
Sandwichs
Sandwich
12.5Sandwich (avec salade ou soupe)
18.0Grilled-cheese de luxe
Fromage raclette et gelée de pomme12.5Grilled-cheese de luxe (avec salade ou soupe)
Fromage raclette et gelée de pommes18.0Grilled-cheese le raffiné
Fromage brie, jambon et confit d'oignon12.5Grilled-cheese le raffiné (avec salade ou soupe)
Fromage brie, jambon et confit d'oignon18.0Grilled-cheese chèvre
Fromage de chèvre, fromage cheddar, pomme, roquette, noix de grenoble et miel12.5Grilled-cheese chèvre (avec salade ou soupe)
Fromage de chèvre, fromage cheddar, pommes, roquette, noix de grenoble et miel18.0
Gourmand
Bruschetta et pain grillé à l'huile d'olive
9.5Plateau d'hummus, naan et légumes
15.0Plateau de fromages
28.0Plateau de fromages et charcuteries
45.0
Bières et cidres
Matante
Brasserie Archibald8.0Joufflue
Brasserie Archibald8.0Chipie
Brasserie Archibald8.0Cidre La Bolée pétillante
250 ml8.0
Vins et mousseux
Wolf Blass Yellow Label
375 ml17.25Marquis de Jouennes
375 ml17.0Le Pive Gris
250 ml9.25Me Time
250 ml9.0Domaine de Lavoie
250 ml9.0Henkell Trocken
200 ml9.0
Cocktails
Romeo's gin tonic
250 ml6.75Romeo's gin spritz
250 ml6.75Miele Sour
7.25Mimosa
10.0Kir à la fraise
10.0
Cafés alcoolisés
Café Coureur des bois
8.25Café Amaretto
9.0Café Crème de menthe
9.0